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Recettes de couscous

Morsy Magali

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17897

13,00 €

Le couscous appartient à la cuisine universelle. Plat des plus simples, il peut atteindre des sommets de complexité. Ce recueil présente des recettes issues des quatre coins du Maghreb. Multiples et diverses, toutes appliquent des normes reconnues et exigent l´amour du bien-faire. Version sous coffret : Le monde des couscous.

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Résumé

Caractéristiques

Caractéristiques
Nb Page	159
Dimensions	15,5 cm x 25,5 cm x 1 cm
Couverture	Broché
Date de Parution	10 oct. 1996
Collection	Voyages Gourman
Editeur	Edisud Editions
Poids	1
EAN13	9782857448822