Soupes et potages

Ce livre vous propose trente recettes remarquablement illustrées de soupes et potages au goût du Maghreb. Des recettes indispensables pour vous accompagner durant le mois du Ramadan : Chorba à l´agneau et aux vermicelles, Chorba aux boulettes de pigeon, Harira royale, La bissara algérienne, Soupe du bled etc... Le restaurant s´invite à la maison !
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Caractéristiques
Nb Page 64
Dimensions 19,5 cm x 19,5 cm x cm
Couverture Relié
Date de Parution 1 juin 2013
Collection Délices Du Maghreb
Editeur Albouraq Editions
Poids 0.334
EAN13 9782841619634
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