" Les Souks, porte de la ville. "" C´est bien là le propos de ce livre : pénétrer dans Sanaa, comme autrefois le voyageur, par Bab al-Yaman, la porte sud de la cité, la seule qui n´ait pas été détruite après la Révolution de 1962. Depuis, la ville s´est développée au-delà de ses remparts, et dépassera bientôt le million d´habitants. Cette voie d´accès peut donc sembler bien étroite et ne conduire qu´à une borne témoin, celle d´une société citadine qui serait à présent confinée dans la cité intra-muros ou noyée dans la masse démographique des émigrants. Ce serait oublier que le souk, en tant que système, ne petit se réduire à quelques arpents de terrain bien délimités mais qu´il figure, par bien des aspects, un mode d´échange et un mode de relation sociale qui irriguent la société tout entière... Ce livre vise donc plusieurs objectifs : déterminer la place et le statut de la société citadine, en isoler ses formes d´expression sociales, culturelles et politiques, rendre compte de l´organisation socioprofessionnelle des souks tout en tentant de retracer certaines évolutions de la société yéménite."
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